BÊBES BRASILEIROS RECEBEM ALIMENTAÇÃO INADEQUADA, DIZ ESTUDO

Uma pesquisa divulgada pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) indica que os bebês brasileiros recebem uma alimentação inadequada de suas famílias - o que pode acarretar em um aumento no risco de desenvolvimento futuro de doenças crônicas. Segundo o estudo, que será publicado no Jornal de Pediatria da entidade, a dieta dos bebês de quatro meses de idade está repleta de alimentos gordurosos, doces e com sal.

Foi analisada durante sete dias a alimentação de 179 crianças saudáveis de Curitiba, São Paulo e Recife, entre 4 e 12 meses de idade, que não se encontravam em regime de aleitamento materno exclusivo. Entre os alimentos que apareceram nos registros estão leite de vaca, carne, fritura, embutidos, bolachas recheadas, salgadinhos, macarrão instantâneo, doces, alimentos prontos, refrigerantes e suco artificial.

De acordo com a pesquisa, estes alimentos não podem ser ingeridos por crianças de até um ano de idade devido ao baixo valor nutricional que possuem e aos componentes que podem ser um risco à saúde.

O uso do leite de vaca integral, a introdução precoce de alimentos industrializados ricos em lipídeos (inclusive trans), açúcar e sal, aliados ao consumo inadequado de macronutrientes podem potencializar o risco de desenvolvimento de doenças em curto e longo prazo, como as cardiovasculares, explicou o documento.

Fonte: http://noticias.terra.com.br/ciencia

Voltar